
商品介紹:
採用大分縣原料,酒母是高溫糖化酛,純米不喜歡太多的味道。
屬於清爽類型的酒。飲用時,加熱和冷卻都可。可以和所有的日餐搭配來飲用。
所屬範疇 : 日本清酒
酒精度數 : 15度
容量 : 720ml
原材料 : 米,米曲
重量 : 1.2公斤
公司介紹;
倉光酒造合名會社
大分縣大分市
1864年創立,現在社長叫公明,第4代傳人。最初生產清酒,後來生產白酒,甜料酒,燒酒等。
【倉光】作為1955年時縣里少數生產廠家1年可生產3千石。從1955年到1965年之前,以釀造師釀造為主要的在全國清酒評比會,國稅局評比會中都獲得過獎,是大分縣少數的酒廠之一,並以此引以為傲。
現在的社長,在那個之後因清酒需求低迷為了公司將來的考慮,改變為少量手工生產方針,製造出了大吟釀,純米大吟釀,沙羅,雙樹,光樹酒是用清水等製造出的多品種酒,並一直持續到至今。
備註:
1,此酒不在日本國內販賣
2,不販賣20歲以下的人